馬 桜肉 希少部位

今日はとても風が強く、車の中でも揺れていました！

風が強いせいか、とても寒く感じます。

もうすぐクリスマスがやってきますね♪

その後はお正月...さすが12月、

何かと忙しい師走ですよね。

私は明日から海外旅行に行ってきます♪

日本では普通にお肉を生で食べますが、

外国では有り得ないことなんだそうです！

馬肉はまたの名を桜肉と言いますが、

おしゃれな名前だと思いませんか？

ユッケだと桜ユッケと言って、

とても和風な感じですね♪

桜肉の中でも私は馬のレバーが好きなんですが、

臭みがなくて女性に人気で、

とても食べやすいんです！

馬のレバーはなんと！桜肉の希少部位で、

居酒屋さんでもかなりの人気だし、

重宝されているんですよ。

みなさんも食べてみてはいかがでしょうか？

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希少部位 馬 レバ刺し

希少部位　馬　レバ刺し

12月ももうすぐ半ばに差し掛かりますね！

クリスマスの準備やお正月の準備は進んでいますか？

最近スーパーで可愛い形のキュウリをみかけるんですよね。

ハート型と星型で、とてもかわいらしいんですよ♪

調べたらなんと！！私が利用している通販の会社の商品なんだそうです。

馬レバーをいつも頼んでいるので、今度はキュウリも頼もうかな。

馬レバーっていうのは、またの名をレバ刺しといって、

馬の肉の中でも希少部位なんだそうです。

栄養が満点で、スタミナもつくので、

よく運動する方や、夏には夏バテ対策にもなりますね。

これがまたビールとよく合って、

ごま油やお塩で食べると最高ですよ！！

レバーというと牛、豚ではモツのメイン素材ですが

馬のレバ刺しは臭みが少なくて食べやすく、

女性にも人気ですね♪

食べた事ない方、ぜひ食べてみてください！

私もさっそくキュウリと一緒に注文します♪　→　馬レバー

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タグ：希少部位　馬　レバ刺し

居酒屋 人気商品 馬レバー

居酒屋　人気商品　馬レバー

とうとう12月に入って、今年も残すところ数週間ですね！

今年やり残したことはありませんか？

居酒屋さんはこれから繁盛していくんだろうな～。

居酒屋さんでよく出ている人気商品って何でしょうか？

私的には馬レバーですね！

ただ短に私の好物というのもありますが＾＾；

いつも利用している通販サイトで馬レバーを頼んでみると、

入荷が遅れるそうで発送が遅くなるんだとか。

それほどたくさん出ているんでしょうね～！

これから忘年会などで忙しくなるので

予め注文している居酒屋さんが多いのでしょうか？

私は家庭で食べているので、

遅くなっても問題無いんですけどね！

コチラが私の利用している通販サイトです　→　馬レバー

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タグ：居酒屋　人気商品　馬レバー

忘年会 新年会 馬レバー

いよいよ１２月がやってきますね～！

クリスマスが来て、新年が来て、いろいろと大忙しになりますね。

このブログを書き始めた頃はまだ半袖でしたが、

今では寒くて外に出たくないです＾＾；

この時期になると、忘年会や新年会など、

みなさんで集まってワイワイすることが増えてきますね。

居酒屋さんも団体のお客様でいっぱいで

忙しくなるんじゃないでしょうか？

在庫を切らしてしまってお客様に出せない...

そんな事がないように気を付けましょう！

馬レバーは不動の人気で、

私も忘年会では頼もうと思っています♪

私がいつも利用している通販サイトは

主に居酒屋さんをターゲットにしているようなので、

一般の家庭や居酒屋さんにもおすすめしますね。

小分けにされていて使いやすいし、

ぜひ1度は利用してみてください＾＾

コチラです♪　→　馬レバー

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馬レバー 通販 小分け

馬レバー　通販　小分け

ここ最近朝夕は寒いのに、昼間は暑いという気象で

秋らしいというかなんというか...

秋といえばなんですか？

読書の秋、スポーツの秋...そしてやっぱり

食欲の秋ですよね＾＾♪

私も最近パクパク食べて、

顔が丸くなったような気がします＾＾；

だけど馬レバーを食べる機会が少なくなりました。

ビールに合う一品なので、

ビールがおいしい夏が過ぎてしまったからでしょうか...。

プリプリとした食感と旨さがたまらない

稀少部位の馬レバーですが、

牛レバーが禁止になってから

急激に需要が高まったんですよね。

通販で頼もうと思い、検索するものの、

手軽に食べられるものが見当たらない。

そこで「馬レバー　小分け」と検索すると

よさげなものを見つけました！

居酒屋さんなど業務用のサイトのようですが

50gずつに小分けされていて、

廃棄ロスなどの心配がなさそうです！

さっそく頼んだので届くのが楽しみだな～♪

コチラで注文しました→　馬レバー

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レバ刺し 馬 希少部位

レバ刺し　馬　希少部位

数年前の牛ユッケの事件以来、

いろんなお肉が規制されてしまいましたね。

お肉が大好きな私としては

ちょっと残念です；

生で食べることに抵抗がある方が

もしかしたら多いのではないでしょうか？

国産の肉が不安だったら

外国産のお肉を食べてみてください！

私がいつも食べているレバ刺しは

馬肉なのですが、アルゼンチン産です。

なんだか海外の気分～！

馬のレバ刺しって、

つまりは肝臓のことですけど、

希少部位なんですよ。

外国産で、希少部位。

ちょっとだけリッチな気分になれるかも！

みなさん行きつけの居酒屋さんで

どこ産なのかを聞いてみるといいかもしれませんね。

もしくは通販でも手に入ります。

うまく通販を利用して、

リッチな気分を味わうのもいいですね～。

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タグ：レバ刺し　馬　希少部位

馬肉 レバー 食べ方

馬肉　レバー　食べ方

１０月に入りました！！今年ももう残り３ヶ月なんですね。

朝夕と寒い日が続き、長袖を頻繁に着るようになりました。

相変わらず馬レバーが主食かのように

ほぼ毎日食べているわけですが、

今日はその食べ方を紹介したいと思います。

まず、レバーというと、

牛・豚ではモツのメイン素材ですが、

馬では稀少部位の１つになります。

刺身が一番おいしい部位だけに、

焼く場合はほぼ火を通さないくらいに

軽～く炙ります。
軽く炙ることで、特に女性に好まれる

さっくりとした歯切れが際立つんです。

こりこりの歯ごたえを生かすため、

サイコロ状に切るのがいいですね。

こま油もおいしいですが、

塩で食べればあっさりした甘さが

いっそう引き立ちますよ＾＾

牛・豚のレバーと比べて

くどさは全然ないので、

初めての人にも抵抗なく

そしておいしく食べられますよ♪

ぜひ食べてみてください→　馬レバー

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タグ：馬肉　レバー　食べ方

馬肉 レバー 刺身

馬肉　レバー　刺身

９月も残り１週間を切りましたね。

こうしてみると時間が経つのは本当に早いです。

２０１３年の夏も終わりましたが、どんな風に過ごしましたか？

私はあまり夏っぽいことをしていないかもしれません。

でも夏においしく感じる、

冷えたビールはたくさん飲みました！

さらに、ビールに合う刺身もたくさんいただきました！

刺身といってもお魚の刺身ではなく、

馬肉のお刺身のことです。

馬肉の中でレバーの部分は希少部位で、

肝臓のことなんですが、私の大好物なんですよ～。

ほぼ毎日食べてるかもしれませんね。

居酒屋さんでは毎回行かなくてはいけませんが、

通販で取り寄せたので、

自宅でおいしくいただきました。

通販に抵抗がある方がいるかもしれませんが

私は通販をおすすめしますよ～！

私が利用しているのはコチラのサイトです→　馬レバー

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タグ：馬肉　レバー　刺身

馬の刺身 馬レバー お取り寄せ

馬の刺身　馬レバー　お取り寄せ

先週３連休あったのに、今週もまた３連休。

みなさんはどんな週末を過ごしてますか？

居酒屋さんや飲食店を経営してる方は

この連休が稼ぎ時かもしれませんね。

私は最近よくお刺身を食べてます。

魚の刺身はもちろんのこと、

鶏や牛のお刺身もおいしいですね～。

レバ刺しというものをご存知ですか？

レバーとは肝臓のことで

肝臓のお刺身ということですね。

抵抗がある方もいるかもしれませんが、

チャレンジしてみるなら

おすすめは馬レバーです！

ビールによく合うし

コリコリしていておいしいですよ。



居酒屋さんで注文して食べるのは

高いと感じるかもしれません。

でも通販だったら、

比較的安く好きな量をお取り寄せできます♪

馬の刺身、馬レバーをぜひ！

食べてみてください＾＾

コチラからどうぞ→　馬レバー お取り寄せ

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タグ：馬の刺身　馬レバー　お取り寄せ

馬レバー 刺身 通販

馬レバー　刺身　通販

三連休がやってきましたね！

でも空模様は悪い様子...台風が来るみたいですね。

ちょっと前までは涼しいと思ったのに

最近また暑いときがあります。

でも暑い日ってビールがおいしいですよね♪

ビールに合うおつまみは何だと思いますか？

いろいろ挙げられると思いますが、

私は断然馬レバー推しですね。

コリコリとした食感がたまらないです！

馬レバーも刺身として食べられるんですよ。

鶏レバーや牛レバーよりも、

臭みが少なくて食べやすいです。

この夏は居酒屋さんに何度も行って

馬レバーを頼むとビールをおかわりしたくなります！

そんな馬レバー、

通販でも手に入るんですよ♪

出かける手間も省けるし、

いつでも食べられますね。

馬レバーを取り扱っている通販サイトはコチラ→　馬レバー

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